1. 什么是83年茅台？
83年茅台，也叫贵州茅台酒国宝酒，是中国酒类市场上的一款传奇酒。它诞生于1983年，是一款浓香类型的白酒。作为茅台酒的顶级产品，83年茅台因其口感浓郁、醇厚、柔和而备受国人喜爱。由于其历史、文化背景和珍贵程度，83年茅台的价格一直处于高位，在很多茅台酒收藏家中备受关注与追捧。
2. 如何识别83年茅台的真伪？
由于83年茅台望而生畏的价格，市面上也充斥着大量的假冒伪劣产品。因此，如何鉴别真伪就成为了茅台酒爱好者和市民的一个热门话题。以下是一些常见的鉴别方法：
1. 观察瓶身标签：83年茅台的瓶身标签应该是红底白字的，上面应该有涵盖了厂名、品名、规格、专供茅台牌号等详细信息。假货的标签往往印刷质量低下，有错别字或者排版乱糟糟的情况。
2. 嗅闻气味：鉴别茅台酒的一大招是嗅闻气味。正宗的茅台酒应该散发出一股独特的麦香味、苦甜味或芳香味。假冒伪劣产品的气味要么闻不到，要么恶臭难闻。
3. 观察酒液：83年茅台的酒液应该是清澈透明的，且不应有任何杂质或浑浊现象。假货的酒液一般色泽不正，或者颜色不匀。
4. 色泽浑浊：正宗的83年茅台晶莹剔透，没有任何浑浊现象，而且会随着储存时间的增加而“开花”出更加柔和的口感。
3. 如何保养83年茅台？
83年茅台是一种非常珍贵的白酒，因此需要得到良好的保养才能保证其品质和价值。以下是一些保养建议：
1. 存放温度：83年茅台不能直接暴露在阳光下，否则会影响酒体和口感。应该放在温度适宜的地方，避免温差过大。
2. 存放时间：83年茅台需要长期存放才能更好地“开花”。越久越有味道，可以存储十年、二十年、三十年或者更长时间。
3. 隔绝异味：为保证83年茅台的味道纯正，应该避免酒在储存空间的气味劣化或者吸附异味物质。
4. 瓶身清洁：保证83年茅台存储环境卫生干净，经常擦拭瓶身，避免灰尘、污垢侵蚀酒瓶。
4. 如何品鉴83年茅台？
83年茅台是一个非常复杂的白酒，口感丰富多样，品鉴需要综合考虑香、味、色等多个方面。以下是一些品鉴方法：
1. 观察色泽：83年茅台的酒液应该是清澈透明的，色泽如琥珀般缓缓散发出金黄色的光芒。
2. 嗅闻香气：法古固盖，闻香一二三，标志着品鉴的真正开始。83年茅台的香气应该浓郁、复杂、独特，有麦香味、花香味、水果香味等。
3. 品尝口感：83年茅台的口感丰富多样，一般有甜、酸、苦、辣、麻等口味，酒液在口中的流动感和余味都是评价酒质的重要指标。
4. 对比不同年份：83年茅台是一款具有历史沉淀的白酒，品鉴时可以适当搭配不同年份以对比品鉴，进一步领略茅台酒历史文化的魅力。
